Тема: Непернатая дичь - как ВРЕМЕННЫЙ КОРМ

[Haukka Hepponen]

Волею провидения держу крылатых ловцов в охотхозяйстве общей охоты, случилось оказаться практически без кормовой базы, а в санитарке постоянно остаются запчасти лося, кабана и пр. Отсюда вопрос - не возбраняется ли, временно конечно, подхарчевать летучек и, если не возбраняется то какому зверю и какой его части отдать предпочтение? Может, кто и опытом поделится?

[Vlad Hawk]

не возбраняется ли, временно конечно, подхарчевать летучек и, если не возбраняется то какому зверю и какой его части отдать предпочтение? Может, кто и опытом поделится?

По воле сходного провидения работал около 3-х лет в частных охотугодьях, посему. за неимением других кормов, приходилось кормить кабанятиной и лосятиной. Надо сразу отметить. что кабанятина это НЕ СВИНИНА!!! Правда и в ней присутствует жир, а не редко и сало (все это удаляется)
так же регулярно кормил кабаньими и лосиными легкими, сердцем, доставалась и печень.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СКАРМЛИВАЙТЕ СЕЛЕЗЕНКУ!!! Очень мощное гормональное средство, стимулирующее активную линьку. Если ее (селезенку) и давать, то строго дозировано (как лекарство) именно для стимулирования внеочередной линьки.

[Рос]

У меня сложилось впечатление, что мясо крупных диких млекопитающих является вполне полноценным кормом почти для всех видов хищных птиц, кроме ястребов. Перепелятников, к счастью, подобным кормить не приходилось (экстраполируя, думаю и они были бы не в восторге), но у тетеревятников стул и общее состояние на пернатом корме явно лучше.

[Dmitri Saksa]

Своему соколу давал пару раз мясо кабана, конину, стул нормальный, самочувствие у птицы тоже.

[Ловец]

У меня сложилось впечатление, что мясо крупных диких млекопитающих является вполне полноценным кормом почти для всех видов хищных птиц

Только для орлов и падальщиков. Соколам и ястребам категорически - НИЗя, и вот почему, кроме самой структуры мяса, потенциально возможного гельминтоза паразитами от которых сокол быстренько "испортится", а пурины - в избытке содержащиеся в мясе копытных, а их большое кол-во ведет к гиперурикемии, т.е. повышению уровеня мочевой кислоты в крови, что неминуемо приведет к номинам. вся беда в том, что сначала довольно долгое время эти самые ураты незаметны и никак себя не проявляют, а когда уже кристализуются в суставах в виде острых игл (если примитивно), причиняя птице весьма болезненные ощущуния, бывает поздно. И никакая мнимая энергетическая ценность не оправдывает кормление соколов и ястребов мясом крупных копытных.
А вот мясо дикой птицы - пожалуйста и даже желательно.

[Ловец]

Своему соколу давал пару раз мясо кабана, конину, стул нормальный, самочувствие у птицы тоже.

Дима, не в стуле счастье.

[Ловец]

По воле сходного провидения работал около 3-х лет в частных охотугодьях, посему. за неимением других кормов, приходилось кормить кабанятиной и лосятиной. Надо сразу отметить. что кабанятина это НЕ СВИНИНА!!! Правда и в ней присутствует жир, а не редко и сало (все это удаляется)
так же регулярно кормил кабаньими и лосиными легкими, сердцем, доставалась и печень.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СКАРМЛИВАЙТЕ СЕЛЕЗЕНКУ!!! Очень мощное гормональное средство, стимулирующее активную линьку. Если ее (селезенку) и давать, то строго дозировано (как лекарство) именно для стимулирования внеочередной линьки.

При всем моем уважении к нашему Vlad Hawk, именно этими рекомендациями я бы пользоваться не стала.

[Vlad Hawk]

При всем моем уважении к нашему Vlad Hawk, именно этими рекомендациями я бы пользоваться не стала.

В качестве цитаты приведен целиком мой пост, посему не понятно с какой его частью или со всем выражено несогласие.
Да и потом, там же нет рекомендаций, я кормил кабанятиной и лосятиной от безвыходности. Кормил балобана, ястреба действительно по другому усваивают мясо крупных зверей.

[Сергей]

Свининой кормить не стоит,а   лось косуля оленина вполне даже нормально.
ПС. Кабан в хозяйстве,да и не только, это та же домашняя свинина. Даже не всегда отличишь.

[Vlad Hawk]

Кабан в хозяйстве,да и не только, это та же домашняя свинина. Даже не всегда отличишь.

Кабан не в хозяйстве, а добытый на охоте, так же как и лось не вольерный.
Дикий кабан и домашняя хавронья это совершенно разные звери. Мясо настолько же разное как у клеточного кролика и дикого зайца!!!

[Сергей]

Кабан не в хозяйстве, а добытый на охоте, так же как и лось не вольерный.
Дикий кабан и домашняя хавронья это совершенно разные звери. Мясо настолько же разное как у клеточного кролика и дикого зайца!!!

Естественно имелось ввиду охотничье хоз-во и добытый на охоте.Мясо повторю настолько сходно,что

Даже не всегда отличишь.

Лось подойдёт любой.
Кабанов будучи охотоведом поел не мало;)  свинья свиньёй. Кушаем их в некоторые годы чаще чем свинину.
Наверное Vlad Hawk Вы кушали кабанов или плохо (не сразу) выложенных,или старых самцов или после отстрела кровь не сливалось и из-за красного цвета мяса вам показалось,что оно отличается настолько сильно от свинины;)
Клеточный кролик и заяц тоже для птицы не повредят,но мясо мало калорийное.

[Vlad Hawk]

Наверное Vlad Hawk Вы кушали кабанов или плохо (не сразу) выложенных,или старых самцов или после отстрела кровь не сливалось и из-за красного цвета мяса вам показалось,что оно отличается настолько сильно от свинины;)

Уважаемый Сергей, вы вольны высказать свою точку зрения, не спорю, но свои предположения, особенно в адрес других людей, оставьте при себе!!!
Образ жизни домашней свиньи (теплый хлев, малая подвижность, и калорийный корм) не идут ни в какое сравнение с образом жизни дикого кабана.
ИМХО

[Сергей]

Уважаемый Сергей, вы вольны высказать свою точку зрения, не спорю, но свои предположения, особенно в адрес других людей, оставьте при себе!!!

Странно,что предположение вызвало такие эмоции.
Сейчас специально спросил у родни в отношении различия мяса. Ответ если не вонючий и не красный (с не слитой кровью) ,то не отличается не гастрономически,ни при порционной разделке (иногда чуть более красноват,но магазинная свинина попадается точно такая же)

Образ жизни может конечно и влияет,но свинья свиньёй и останется + сейчас почти везде кабана кормят на подкормочных площадках от которой они редко удаляются дальше 1 километра. Там где нет подкормки (такое бывает в южных районах) корма и так предостаточно.Такие районы есть , как пример может быть Астраханская область ,но правило везде одно нет еды -кабан не задерживается.
В любом случае моё мнение кабан = свинина.

[Vlad Hawk]

Наверное что бы закончить разговор о кулинарных особенностях диких кабанов и домашних свиней имеет смысл вспомнить стартовый пост темы

случилось оказаться практически без кормовой базы, а в санитарке постоянно остаются запчасти лося, кабана и пр. Отсюда вопрос - не возбраняется ли, временно конечно, подхарчевать летучек

Речь идет о возможности временного кормления хищных птиц мясом копытных. На мой вгляд конечно прежде чем заводить хищную птицу надо предусмотреть все возможности и обеспеченность запасом подходящих кормов в первую очередь. Однако, по собственному опыту знаю, в реальной жизни бывает всякое.
Из практики сокольничества известно что птицам КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя соленое и жирное мясо (мясо свиньи).
Повторюсь, не вдаваясь во вкусовые качества дикого кабана, отмечу что по жирности (имеется в виду не только слой подкожного сала) кабан и рядом со свиньей не лежал.
Как бы малоавторитетными не показались приведенные ниже цитаты и ссылки, но это реалии.

Кабаны стали родоначальниками наших домашних свиней. Их одомашнивание началось несколько тысячелетий назад. .... Из них люди отбирали тех, которые быстро росли и давали больше мяса и сала.

Часто для того, чтобы получить нежирную свинину и укрепить конституцию животных, кабанов используют для скрещивания с домашними свиньями.

http://www.zooplus.ru/animal10/pigs/wildboar/

Мясо кабана жестче, чем у домашней свиньи. Можно сравнить его с постной свининой (когда хозяева жалеют харчей для поросенка). А можно и со спортивной. Знаете, есть такие гончие кабанчики, носятся целыми днями по двору, как ненормальные. А толстеть отказываются категорически.

http://www.perfectlady.ru/article-3196.html
Собственно жирная свинина отличается от постной кабанятины так же как птицефабриковские "ножки Буша" от дикого фазана ИМХО
Мое мнение, как временный корм мясо кабана использовать можно (конечно если этот кабан не живет в тесном хлеву и не питается одним комбикормом), речь идет о диком кабане и временном кормлении его мясом. На сем я закончил.

[Vlad Hawk]

Странно,что предположение вызвало такие эмоции.

Уважаемый Сергей, мне не понятно чем вы руководствуетесь делая свои выводы.
Не понятно так же о каких эмоциях идет речь и из чего это следует.
Увы, вынужден вынести вам предупреждение.
Вы естественно можете отстаивать свою точку зрения, но делать голословные предположения крайне не желательно!
Повторюсь

Уважаемый Сергей, вы вольны высказать свою точку зрения, не спорю, но свои предположения, особенно в адрес других людей, оставьте при себе!!!